Resep Naan (kaka:-D)
Assalamualaikum,Sesuai permintaan para tetangga tersayang di komplek S.Pore, ini mami tuliskan resep roti Naan-nya. Selamat mencoba ya, kalo hasilnya kurang memuaskan..dilarang protes, karena mami sendiri belum pernah nyoba *gubraks!*. Abis...daddy udah jadi 'wong wonogiri' yang 'tiada hari tanpa makan nasi' hehe
Naan
Bahan :
*4 cangkir tepung terigu*1/2 sdt Baking powder
*1 sdt garam
*1/2 cangkir susu anget (atau air anget -suam suam kuku-)
*1 sdm gula
*1 telur
*4 sdm minyak goreng
*1 sdm Nigella seeds/Onion seeds/black Cumin seeds/Kalonji (jinten hitam?)
Cara membuat :
1. Ayak terigu, garam dan baking powder di mangkok besar, buat lubang di tengahnya.
2. Kocok gula, susu, telur dan 2 sdm minyak goreng
3. Tuang hasil kocokan ini ke dalam campuran tepung, uleni sampai kalis (kalo diperlukan tambahkan susu / air anget).
4. Tambahkan sisa minyak goreng sambil terus diuleni, setelah itu tutup mangkok dengan kain yang sudah agak dibasahi dengan air hangat, diamkan adonan selama kira-kira 15 menit. Buka, uleni lagi beberapa saat (sekuatnya:-D), lalu tutup lagi dengan kain basah selama 2-3 jam.
5. Panaskan oven (sampai batas panas maksimal, kalo bisa 400 C). Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk bulat-bulat, lalu gilas menjadi agak oval dan pipih. Olesi permukaan adonan dengan minyak dan taburi dengan jinten hitam, lalu panggang sampai mengembang dan kecoklatan. Hidangkan panas-panas.
Kenapa judulnya ada kaka-nya? karena hari ini untuk pertama kalinya Zubia kaka (buang air besar) di toilet:-D Maaf Ibu-ibu, lagi asyik-asyiknya ngomongin makanan kok diselingi eek ya...sekalian aja nulisnya maksud mami. Mudah-mudahan lancar nih toilet trainingnya, mohon doanya yaa...
Terus kemarin kami ikut ngumpul-ngumpul di rumahnya tante Lience yang sedang berulang tahun. Wah, makan soto deh setelah sekian lama:-D Zubia seneeng banget ketemu banyak babies... ada Farhan, Azizah, Devan, kak Eja, kak Yasmin, kak Victor, dan Konstantin. Banyak mainan pula di sana, segala macem ada, wah.. mami aja sampai takjub:-D Zubia yang akhir-akhir ini agak trauma di tempat umum (karena seringnya 'diperiksa dokter' waktu sakit minggu lalu), akhirnya bisa menikmati lagi indahnya 'kebersamaan' dengan orang lain:-D
zubia pinternya...cepet banget toilet training...semoga lancar ya mbak dwi..
dan danke bantuannya..iya deh aku tungguin hasil terakhirnya...:) danke 4:58 PM, February 24, 2005
wah dah pinter toilet training yah.... 7:29 PM, February 24, 2005
Zubia minta dibikinin tuh roti-nya ama Mami, pasti doyan deh..Rai juga doyan banget segala macem roti dan kue2.. 4:28 AM, February 25, 2005
duh, beberapa hari ini, setiap kali meninggalkan blognya dd zubia, perutku selalu minta diisi lagi dech :(
Selamat ya buat toilet training yg sukses. Setelah ini programnya apa mam? "Mall training"-kah? 4:37 AM, February 25, 2005
dd zubia, bilangin mami ya..kak opal mau dikirimin roti naan-nya aja soalnya mama kak opal gag mau bikinin, ruwet katanya *hik hik, mama males emang*. owiya..katanya mau baca buku bareng kaka. ayuk deh. tapi kak opal kalo belajar angin2an. kalo lagi insaf, bacanya bird, dog, fish. kalo lagi angot, jadi bu'ung, guguk sama ikang hehehe....emang ikang fawzi... 4:44 AM, February 25, 2005
kayaknya enak ya, bagi dunk, tadi pagi ga sempet sarapan :( :( :( 6:58 AM, February 25, 2005
duh , kayaknya enak banget yakk, ga sempet sarapan ni tadi pagi :( :( :( 6:59 AM, February 25, 2005
lappparrrrr!!
Kalau orang sunda lebih parah, lontongpun belum dihitung nasi. "Gue belum makan nasi nih, baru makan lontong".... begitu biasanya mereka berkilah.
Belum setaun dah bisa ke toilet sendiri? Zubia (and of course, Maminya) huebat euy...... Kalau Damar punya adik aku mau minta tipsnya ah..... 9:00 AM, February 25, 2005
zubia.. wah sudah pinter toilet training toh:) aiko masih mood-an, kakanya kadang masih di pampers:( hikss...
met wiken yah zubia, mom & dad:)
apakabarnya? sorry yah, baru mampir lagih.. btw, leotnya buangus banget... ajarin dunks, bikin yang lucu kaya ginih:) danke... 11:24 AM, February 25, 2005
Gara2 suamiku doyannya makanan sendiri.. udah pernah nyoba tuh... gatot alias gagal total hehe. Akhirnya balik ke chappati, poori, chappati lagi, porotha... huh, pengen lomtong sayur.. 12:52 PM, February 25, 2005
wow! layoutnya ciamik banget :)
kaya'nya boleh dicoba nih resepnya.
zubia sayang udah pinter ya...cipika cipiki ah dari tante :) 2:01 AM, February 26, 2005
wah zubia pinter ya udah bisa pup di toilet .. ajarin dunk tante caranya... kalo fariz tuh heran deh ga pernah ngeden tau2 pampers udah penuh .... pdhal waktu kakak2nya dulu keliatan kl mo ee ngeden2 gitu jd gampang ngajarin toilet trainingnya ....
-te nug- 11:23 AM, February 26, 2005
waaah pinter ya zubia sudah mau toilet training :)..semoga lancar yaa..kalo iie mah nunggu ntar sudah sukarela ajah :D...selamat berakhir pekan ya buu
*)Iin 9:28 PM, February 26, 2005
Congrats ya Zubia....Udah mulai bisa toilet training nya:) Mbak Shafiya dulu juga belajar loh...Alhamdulillah sekarang udah gak ngompol walau tidur malam tanpa perlak..asal..pipis dulu sebelum tidur:)
Kok roti Naan nya looks yummy ya?? Minta bunda bikin ah..."Buun...Buuun..ada roti enak tuh di blognya dede Zubia.." *tarik-tarik tangan bunda*
Shafiya
http://keluargazulkarnain.blogspot.com 12:27 AM, February 27, 2005
assalamualaikum ...
hi hi hi dah pinter nih , nambah terus yah pinternya :D
wassalamualaikum 2:12 AM, February 27, 2005
Mba dwi.. duuhhh...duuh,..
kok abis enak2 maem trus ngomongin eek.. hhihihi
tp gpp deng, aku jg jorok orgnya.. ntar kl mba mau zubia joyok kaya aku, minta ajarin aku aja yah.. huhu aku kan hobi ngupil & kentut.. huhuhhu..;p
met wiken zubia sayaanggg.. muaccch
-deppii- 3:52 AM, February 27, 2005
wah, rotinya lucu... heuheue.. ntar kalo lagi senggang nyoba ah! 7:53 AM, February 27, 2005
David & Mama
K' Zubia gimana toilet trainingnya? Hari ini David juga udah bisa balik sendiri hehehe... kata mama, blog diupdate kalo mama ada bahan cerita :D hehehe... have a nice day... 10:03 AM, February 28, 2005
ummi nida
mam, di spore jg banyak roti naan, tapi kayaknya roti bikinan mami lebih uenaaaaak deh*wink* 10:03 AM, February 28, 2005
hany
bukan sayah loooh... hihhii ;) 10:04 AM, February 28, 2005
nte yentri
assalamu'alaikum dd zubi dan mommy.. nte link juga yach. Hmm.. kayaknya enak tuh. [ngelirik kari dan roti-nya mami..]. yummy.. 10:04 AM, February 28, 2005
::nte Jessica::
ughhh si mami masang gambar makanan yg bkn ngeces teroosss :) mami mami, zubianya sekrng dah pnter yg bisa pup di toilet heheheh .. :) 10:05 AM, February 28, 2005
rio
oh no! zubia, maminya kayak tante alice, kerjaannya masak, tiap oo lihat blognya jadi laperrrrrrrrrr... 10:05 AM, February 28, 2005
^Nte Nin
hmm, asiknya disini:) banyak makanan. mau dong, Mam hehe..Dek Zubia sehat kan? Nte disini hamdulillah. Mami sehat kan,Mi? :) 10:05 AM, February 28, 2005
gitafh
zubia, ntar lain kali klo ke rumah nte gita bawa masakannya mami ya 10:06 AM, February 28, 2005
dQ
mmm jadi laper... good idea bikin blog kayak ginih, mom aku harusnya banyak mampir kesini ya,met kenal tanteu...et wiken, apa wikennya lewat ke jerman?buatin resep yg ga pake telor, keju, susu, donk, biar ga jerawatan... 10:06 AM, February 28, 2005
aiko
zubia, gih apa? met wiken yah.. kata mama, itu roti naan sama gak kaya roti yang orang turki suka makan? danke yah... met wiken zubia, mom and dad:) 10:09 AM, February 28, 2005
Riseldz
Aduh de Zubia rumahnya tambah lucu...kak Dzaki jadi betah dech main disini. Wah rotinya bikin ngiler...boleh dong sekali2 dikirimin ke sini, nanti Ka Dzaki kirimin rambutan dech hehehhe (sekarang lagi musin rambutan). Hiyyy jadi malu ketauan ngompol. Itu ceritanya waktu ka Dzaki mau pipis, gak ketahanan. abis mama lagi repot, jadi Ka' Dzaki buka sendiri ehh susah juga bukanya, jadi dech basah.. 10:09 AM, February 28, 2005
desska
dd zubia, tante laper nich. Itu rotinya mommy tante abisin aja yach. bilangin mommy besok bikin yg banyak :D 10:11 AM, February 28, 2005
mak nya rifa
assalamualaikum. senangnya zubia punya mami pinter masak. 10:11 AM, February 28, 2005
buna's mom
allo dd zubia,..hehehe makasih bilangin mami ya? request naannya di penuhi ;) mmmm....ssstt...tanyain mami lagi donk, punya resep tandhori chicken gak? hiks...hehehehe... 10:12 AM, February 28, 2005
Miya
Duh jadi lapar nih liat qorma & nan bread. Met weekend Zubia sayang.. 10:13 AM, February 28, 2005
David & Mom
Kk Zubia... mamanya masak apa aja weekend ini?? 10:13 AM, February 28, 2005
kk buna
allo dd zubia...celamat wiken yah?..hali ini mami buat apa? klo buat tandoli chicken, lempal2 ya ke lumah kk buna :D...huihuihuihui..... 10:14 AM, February 28, 2005
deppii
dd zubia sayangkuuhh...aku laperrrrrrr nih kesini.. huhuhuh... te deppii minta maem blh ndaak? huhuhhu 10:15 AM, February 28, 2005
danty
iya lg summer udah mau autumn sbnrnya tp msh panas bgt zubia pinter gak takut ke toilet 10:15 AM, February 28, 2005
yanti
duh liat naan & qorma jadi nostalgia masa2 di delhi :). 10:16 AM, February 28, 2005
Ibu Aci
Disini ngetopnya prata mami...jadi inget tetangga india dulu...dikasi chapati sama dia...hihihi 10:16 AM, February 28, 2005
iya sama2 ntar te link juga ya? btw naan itu sama ama copati ga? mama zubia pinter masak ya? ajarin te mita donk
mita 2:54 PM, March 08, 2005
Hi, there Blogger, I dropped in to look over this post because I wanted some info on guide dog training. I have to admit, theres some pretty good info here but I could not find anything about Resep Naan (kaka:-D) specifically. I was looking for information on guide dog training. Great blog thanks for the read. 5:01 PM, December 15, 2005
Post a Comment
<< Home